Als mittelständischer Metzger hätte Michael Walk in die Fußstapfen des Vaters treten können. Doch der Junior investiert lieber in pflanzliche Fleischalternativen. Das Protein sollen Landwirte aus heimischen Erbsen oder Ackerbohnen liefern.

Sohn einer Schlachterei setzt auf Gefahr Produkte und holt Erbsen und Ackerbohnen aus der “Heimat”. Finde ich einen echt guten Schritt. Mir fällt auf, dass dies vermehrt gemacht wird.

  • Sinupret@feddit.deDeutsch
    11·
    1 year ago

    Aus dem Labor. Genau wie die Schweine und Hühner ( und viele Rinder ), die von nicht veganen Menschen für ihre B12 Versorgung benutzt werden.