Hej alle,

Jeg kunne godt bruge nogle råd til, hvor man skal købe kød og andre animalske produkter, hvis man gerne vil være sikker på, at dyrene har haft et ordentligt liv og en værdig død.

Jeg har altid valgt konventionelt opdrættet kød, når jeg stod ved køledisken i Rema. Jeg vidste nok godt, at dyrevelfærd og svinekød på tilbud til 25kr/pundet ikke hænger sammen, men har lukket øjnene for det og trøstet mig med, at jeg trods alt køber økologiske æg.

Nu læste jeg en artikel i sidste uges Weekendavisen om den danske kødindustri. At det står sløjt til med dyrevelfærd i konventionelle dyrebrug var ikke overraskende, men økologiske drifter lød nu heller ikke til at være paradis for grise, køer og fjerkræ.

Jeg er nået dertil, at jeg gerne vil betale det ekstra for at få kød fra dyr, som har haft det godt, og så spise mindre af det. Her tænker jeg bl.a. på køer, der ikke er taget fra deres mor efter få uger, og som har levet en stor del af deres liv på marken, grise som ikke har levet i overfyldte stalde, fået klippet halen, er blevet kastreret eller fået store mængder medicin, samt kyllinger, der er langsomt voksende og ikke har levet i overfyldte staldbygninger. Jeg tænker også på dyr, der er slagtet lokalt.

Jeg har prøvet at Google mig til svar, men det er en jungle lige fra sider der opfordrer til veganisme til Danish Crown der bryster sig af deres høje dyrevelfærd… Så hvor skal man købe sit kød, hvis man gerne vil sikre sig ovenstående og ikke ønsker at blive vegetar? Gårdsbutikker? Den lokale slagter? Menu? Jeg bor i det nordlige Aarhus, så konkrete steder tages i mod med kyshånd.

Min families kødforbrug er primært kyllingebrystfilletter, hakket kylling og hakket oksekød samt engang imellem svinemørbrad. Derudover er leverpostej og hamburgerryg et fast punkt på indkøbssedlen, da vi er en børnefamilie, og jeg tænker ikke at Stryhns og Tulip er mestre i dyrevelfærd.


Dette indlæg blev automatisk arkiveret af Leddit-botten. Vil du diskutere tråden? Tilmeld dig på feddit.dk!

The original was posted on /r/denmark by /u/Rogozjin86 at 2024-03-27 12:30:48+00:00.

  • Dannebot@leddit.danmark.partyOPMB
    link
    fedilink
    dansk
    arrow-up
    1
    ·
    5 months ago

    ParadiseLost91 at 2024-03-27 13:45:18+00:00 ID: kwsp0f4


    Dyrlæge her. Køb hos de lokale gårdbutikker, især hvis du kan finde nogle hvor de slagter på egen gård eller lokalt. EDIT: så lige du bor nord for Århus. Vi har mange gode muligheder på Djursland. Kender du Gartnergaarden? Tjek evt deres Instagram og Facebook. De ligger ved Egå.

    Mange private har også noget hygge-kvæg til at gå, hvor man ofte kan få lov at se hvordan dyrene går. Nogle har endda en lille Facebook side, så man kan følge med med billeder osv.

    Jeg bryder mig egentlig ikke om at nævne specifikke mærker, men jeg synes personligt Hopballemølle er et af de bedste bud på etisk opdrættet fjerkræ, hvis du ikke har adgang til lokale gårdbutikker. Noget af det der især skiller dem ud er det faktum, at de slagtes på gården. Der er desværre ikke nok fokus på, hvor stressende og nogle gange horribelt det er for dyr at blive transporteret til slagt. Det er et punkt i dyrets liv hvor vi virkelig kan tale om risiko for forringet velfærd. Hvis dyrene kan slagtes på gården, eller så lokalt som muligt og dermed kort transporttid, så er vi nået langt.

    Fordelen ved Hopballemølle er også, at du kan købe det i hele landet, da de sælges på online butikker som fx Nemlig.com